Джин Джин Мул (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Джин Джин Мул
Файл:Джин Джин Мул (коктейль).jpg

Джин Джин Мул (Gin Gin Mule) — коктейль из джина с сахарным сиропом, давлеными мятой, лаймовым соком, имбирным пивом и, иногда, имбирём.

История[править]

По-английски «имбирь» звучит как «ginger», часто сокращают его просто до gin, отсюда и название (джин и имбирь)[1].

Рецепт[править]

Без имбиря[править]

  • джин 50 мл
  • мята свежие листья несколько листиков (размятая мята)
  • простой сироп 25 мл
  • свежий сок лайма 20 мл
  • имбирное пиво 60 мл
  • лёд кубики

В шейкере, размять мяту с простым сиропом.

Добавить джин и сок лайма.

Наполнить шейкер льдом.

Хорошо встряхнуть (до охлаждения).

Процедить в стакан, наполненный льдом.

Долить имбирного пива.

Украсить веточкой мяты.[2]

С имбирём[править]

  • джин 60 мл
  • сахарный сироп 1 ложка
  • свежая мята 10—12 листьев (давленая мята)
  • корень имбиря 2 ломтика
  • сок лайма 15 мл
  • имбирное пиво 120 мл
  • колотый лёд 6—8 ложек
  • лёд 5—6 ложек

Взять пару ломтиков свежего корня имбиря, мелко нашинковать и положить на дно шейкера, туда же положить веточку мяты и хорошенько размять пестиком.

Всыпать лёд, добавить джин, сок лайма и сахарный сироп, встряхнуть.

Перелить в бокал со льдом и дополнить до верху имбирным пивом.[1]

См. также[править]

джин с сахарным сиропом, давленым имбирём, лимонным соком и газированной водой

Источники[править]