Организация Производителей Кофе в России
Организация Производителей Кофе в России — представляет собой объединение ведущих производителей кофе в России. Основано в 2000 г. с целью повышения стандартов и улучшения условий работы на российском рынке кофе.
ОПК в России[править]
В настоящее время, членами «ОПК в России» являются 5 крупнейших производителей кофе в России — ООО «Крафт Фудс Рус», ООО «Нестле Россия», ООО «Паулиг Рус», ООО «ЧИБО СНГ» и ООО «Монтана Кофе», совместно занимающие более 65 % рынка. Организация сотрудничает с законодательными органами, осуществляет коммуникации с целевой аудиторией, со СМИ, с организациями, так или иначе, связанными с кофе.
ОПК в России — некоммерческое партнерство. Официальным органом организации является Общее собрание членов некоммерческого партнерства. Управляющий орган — Совет Директоров партнерства. Операционное управление осуществляет Исполнительный директор.
Председатель Совета Директоров — Александр Малчик — Генеральный директор компании «Монтана Кофе». В свое время, компания «Монтана Кофе» стала инициатором изменения ГОСТа на кофе в сторону повышения требований к его качеству
Цели и задачи[править]
ОПК в России занимается развитием и улучшением условий работы на российском рынке кофе.
Цели, которые ставит перед собой ОПК в России:
- Продвижение культуры потребления кофе в России;
- Популяризация кофейных продуктов и развитие концепции важности кофе в российской пищевой индустрии;
- Приближение российских стандартов производства и продаж кофе к международному уровню;
- Распространение, подтвержденной исследованиями, информации о свойствах кофе.
Опираясь на опыт и профессионализм своих членов, и соблюдая высокие качественные и этические стандарты, ОПК в России занимает весомую позицию в кофейной индустрии.
ОПК в России и Международная Организация по кофе[править]
ОПК в России прилагает усилия к тому, чтобы Российская Федерация стала полноправным членом (далее ICO). ICO была основана в Лондоне, в 1963 году, под эгидой ООН, когда важность кофе стала очевидной для мирового рынка. 77 членов включают 45 стран экспортирующих кофе и 32 импортирующие страны. ICO является основной межправительственной организацией по вопросам кофе, объединяющей страны в решении задач, стоящих перед мировым кофейным рынком в рамках международного сотрудничества. В сентябре 2003 Совет ICO одобрил План Действий по увеличению мирового потребления кофе. План сфокусирован на развитии рынка путем направленных действий на территориях стран-производителей, развивающихся рынках, таких как Россия и Китай, а также традиционных рынках.
Программа Health Care Professions Coffee Education в России[править]
С 2004 г. ОПК в России совместно с ICO проводит образовательную программу о кофе для врачей — Health Care Professions Coffee Education Program (HCP CEP). Цель программы — обеспечить российское медицинское сообщество результатами новейших исследований по влиянию потребления кофе на здоровье человека, а также рассеять мифы, связанные с потреблением кофе.
Ссылки[править]
- www.ocm-russia.ru/ ОПК в России
