Борзая (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Борзая
Файл:Борзая (коктейль).jpg
вариант сервировки

Борзая[1] (Greyhound[1]) — коктейль из водки или джина с грейпфрутовыми ликёром и/или соком.

Другое название: Гончая[2], Грейхаунд[3]

Рецепты[править]

С ликёром[править]

  • водка Finlandia 20 мл
  • грейпфрутовый ликёр 30 мл
  • грейпфрутовый сок 10 мл
  • лёд в кубиках 200 г
  • грейпфрут 10 г (кусочек на закуску)[1][4]

Налить в шейкер грейпфрутовый сок, грейпфрутовый ликёр красный и водку.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер в стопку.

Выпить шот и завершить его грейпфрутом.[1]

Без ликёра[править]

С джином[править]

45/90[править]
  • джин 45 мл
  • грейпфрутовый сок 90 мл
  • грейпфрут 1 шт

Наполнить высокий стакан льдом, добавить джин.

Долить грейпфрутовый сок.

Украсить долькой грейпфрута.[5]

45/150[править]
  • джин 45 мл
  • грейпфрутовый сок 150 мл
  • лёд 6—8 кубиков[6][7]

В стакан со льдом налить джин и разбавить его грейпфрутовым соком.[6]

С водкой[править]

  • водка — 60 мл
  • грейпфрутовый сок — 120 мл
  • лёд
  • веточка розмарина

В стакан рокс насыпать лёд, добавить водки.

Налить грейпфрутового сока и украсить веточкой розмарина.[3]

См. также[править]

водка с сахаром и грейпфрутовым соком
водка с грейпфрутовым соком и энергетиком
со схожим рецептом
джин с грейпфрутовым соком
джин с грейпфрутовым соком (в одном из рецептов)

Источники[править]