Зелёная миля (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Зелёная миля

Зелёная миля[1] (Green mile[1], The Green Mile[2]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

С апельсиновым ликёром[править]

Зеленая миля (коктейль) 2.jpg
  • абсент — 30 мл (чтобы не испортить внешний вид напитка, используйте только зеленый абсент.)
  • апельсиновый ликёр Куантро — 30 мл (Куантро можно заменить бесцветными апельсиновыми ликерами Трипл Сек (Triple Sec) или Гран Марнье (Grand Marnier).)
  • киви — 1 штука (пюре киви)
  • свежая мята — 1 веточка (по желанию для украшения).[1][3][4][5]

Перед смешиванием все ингредиенты охладить.

Киви очистить от кожуры, порезать на кусочки и сложить в блендер.

Добавить абсент и Куантро.

Взбить в блендере до получения однородной массы (примерно 30-40 секунд).

Перелить в бокал для мартини (коктейльную рюмку) через стрейнер (ситечко), чтобы убрать черные зернышка киви.

Украсить веточкой мяты или долькой киви.[1]

С дынным ликёром[править]

Зеленая миля (коктейль) 1.jpg

Другое название: Биттер мелон[2]

  • дынный ликёр BOLS 50 мл
  • тоник Биттер лемон 150 мл
  • дробленый лед 60 г
  • лёд в кубиках 180 г
  • лимонная цедра 1 шт (для украшения)

Наполнть хайбол кубиками льда доверху.

Налить дынный ликёр.

Долить биттер лемон доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда и украсить лимонной цедрой.[2]

Источники[править]