Питьевая вода

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Водопроводная вода — это питьевая вода, подаваемая через водопровод для домашнего использования.

Питьевая вода — вода, которую можно пить или использовать для приготовления пищи.

Общая информация[править]

Количество питьевой воды, необходимое для поддержания хорошего здоровья, варьируется и зависит от уровня физической активности, возраста, проблем, связанных со здоровьем, и условий окружающей среды.[1] Тем, кто работает в жарком климате, может потребоваться до 16 литров в день.[1]

Обычно в развитых странах водопроводная вода соответствует стандартам качества питьевой воды, даже несмотря на то, что лишь небольшая ее часть фактически потребляется или используется для приготовления пищи. Другие типичные применения включают стирку, туалеты и орошение. Серая вода также может использоваться для туалетов или ирригации. Однако её использование для орошения может быть связано с риском.[2] Вода также может быть неприемлемой из-за уровней токсинов или взвешенных веществ.

Во всем мире к 2015 году 89 % людей имели доступ к воде из источника, пригодного для питья, так называемого улучшенного источника воды[2]. В странах Африки к югу от Сахары доступ к питьевой воде имеет от 40 % до 80 % населения. Около 4,2 миллиарда человек во всем мире имели доступ к водопроводной воде, а еще 2,4 миллиарда человек имели доступ к колодцам или общественным водопроводным кранам[2]. Всемирная организация здравоохранения считает доступ к безопасной питьевой воде одним из основных прав человека.

От 1 до 2 миллиардов человек не имеют доступа к чистой питьевой воде[3], что является причиной 30 000 смертей каждую неделю[4]. Генеральный секретарь ООН Пан Ги Мун заявил в 2010 году, что больше людей умирает от небезопасной воды, чем от войны[5].

Определение[править]

Согласно отчету Всемирной организации здравоохранения за 2017 год, безопасная питьевая вода — это вода, которая «не представляет какого-либо значительного риска для здоровья на протяжении всей жизни потребления, включая различную чувствительность, которая может возникнуть на разных этапах жизни».[6]

«Безопасно управляемая служба питьевой воды» — это «служба, расположенная на территории, доступная по мере необходимости и свободная от загрязнения». К 2015 году 5,2 миллиарда человек, представляющих 71 % мирового населения, пользовались услугами безопасной управляемой питьевой воды[7].

Термины «улучшенный источник воды» и «неулучшенный источник воды» были придуманы в 2002 году в качестве инструмента мониторинга питьевой воды СПМ ЮНИСЕФ и ВОЗ. Термин «улучшенный источник воды» относится к «водопроводной воде в помещениях (подключение к водопроводу домашнего водоснабжения, находящемуся внутри жилища, участка или двора пользователя) и другим улучшенным источникам питьевой воды (общественные водопроводные краны или стояки, трубчатые колодцы или скважины, защищенные выкопанные колодцы, защищенные источники и сбор дождевой воды)».[8] Хотя улучшенные источники воды, такие как защищенная водопроводная вода, с большей вероятностью обеспечат безопасную и адекватную воду, поскольку они могут предотвратить контакт, например, с человеческими экскрементами, это не всегда так. Согласно исследованию 2014 года, примерно 25 % улучшенных источников содержали фекальные загрязнения.[9]

Мировые запасы[править]

Вода покрывает примерно 70 % поверхности Земли, из которых примерно 97,2 % соленые, и только 2,8 % пресные. Питьевая вода доступна почти во всех населенных пунктах Земли, хотя она может быть дорогостоящей, а ее подача не всегда может быть устойчивой. Источники, где можно получить воду, включают:

Галилео. Бутилированная вода // GalileoRU [10:48]

Источники часто используются в качестве сырья для воды в бутылках.[10] Под водопроводной водой, подаваемой из бытовых систем водоснабжения, понимается вода, подаваемая по трубам в дома и подаваемая в кран. Для безопасного использования этих источников воды они должны пройти соответствующую очистку и соответствовать правилам питьевой воды[11].

Самый эффективный и удобный способ транспортировки и доставки питьевой воды — по трубам. Сантехника может потребовать значительных капитальных вложений. Некоторые системы несут высокие эксплуатационные расходы. Стоимость замены ухудшающейся инфраструктуры водоснабжения и канализации в промышленно развитых странах может достигать 200 миллиардов долларов в год. Утечка неочищенной и очищенной воды из труб снижает доступ к воде. Уровень утечки 50 % не редкость в городских системах.[12]

Из-за высоких начальных инвестиций многие менее богатые страны не могут позволить себе развивать или поддерживать соответствующую инфраструктуру, и, как следствие, люди там могут тратить соответственно более высокую часть своего дохода на воду.[13] Статистические данные из Сальвадора за 2003 год, например, показывают, что 20 % беднейших домохозяйств тратят более 10 % своего общего дохода на воду. Власти Великобритании считают, что расходы на воду более 3 % от своего дохода являются трудностями[14].

См.также[править]

Источники[править]

  1. 1,0 1,1 3 // Water Requirements, Impinging Factors, & Recommended Intakes. — World Health Organization. — P. 25–34. This 2004 article focuses on the USA context and uses data collected from the US military.
  2. 2,0 2,1 2,2 Water Fact sheet N°391 (July 2014). Проверено 24 мая 2015.
  3. Drinking-water (March 2018). Проверено 23 марта 2018.
  4. Day by day they keep chipping away..., The Life Style Edit (TLSE), стр. 7.
  5. Unsafe water kills more people than war, Ban says on World Day, UN News (март 2010 года).
  6. «Guidelines for Drinking‑water Quality» (4 ed.), World Health Organization, 2017, сс. 631, ISBN 978-92-4-154995-0, <http://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/254637/9789241549950-eng.pdf;jsessionid=DA6171D77279042976C951FA548B1900?sequence=1> 
  7. «Progress on Drinking Water, Sanitation and Hygiene», JMP, WHO and UNICEF, 2017, сс. 116, ISBN 978-92-4-151289-3, <http://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/258617/9789241512893-eng.pdf?sequence=1>. Проверено 22 марта 2018. 
  8. Ritchie, Hannah & Roser, Max (2018), «Water Access, Resources & Sanitation», <https://ourworldindata.org/water-access-resources-sanitation#access-to-improved-water-sources>. Проверено 22 марта 2018. 
  9. (2014) «Fecal Contamination of Drinking-Water in Low- and Middle-Income Countries: A Systematic Review and Meta-Analysis». PLOS Medicine 11 (5): e1001644. DOI:10.1371/journal.pmed.1001644. PMID 24800926.
  10. Schardt, David Water, Water Everywhere. Washington, D.C.: Center for Science in the Public Interest (2000).
  11. Hall, Ellen L.; Dietrich, Andrea M. (2000). «A Brief History of Drinking Water.» Архивировано из первоисточника 2015-02-08. Washington: American Water Works Association. Product No. OPF-0051634, Accessed 2012-06-13.
  12. United Nations. World Water Assessment Programme (2009). «Water in a Changing World: Facts and Figures.» Архивировано из первоисточника 2012-06-24. World Water Development Report 3. p. 58 Accessed 2012-06-13.
  13. The water vendors of Nigeria (5 февраля 2009 года). BBC News The water vendors of Nigeria Referenced 2008-10-20
  14. | Human Development Reports. Проверено 23 октября 2009. page 51 Referenced 2008-10-20