Depth Dweller (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Depth Dweller
Файл:Depth Dweller (коктейль).jpg

Depth Dweller — коктейль из клубничного рома с фруктово-травяным биттером, сахарным сиропом и лаймовым соком.

История[править]

Предложен американским бартендером Дэвидом Кинси из бара Kindred[1].

Рецепт[править]

  • домашний клубничный ром (45 мл)
  • фруктово-травяной биттер кампари (15 мл)
  • сахарный сироп (20 мл)
  • сок лайма (20 мл)

Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом, а затем процедить в рокс, наполненный кубиками льда.

Украсить слайсом клубники.[1]

Также Дэвид Кинси рассказал, как приготовить

Домашний клубничный ром.
  • светлый ром (750 мл)
  • клубника (15-20 шт)

Добавить в бутылку со светлым ромом нарезанную клубнику и настаивать в холодильнике от 4 до 7 дней.

После настаивания — процедить в отдельную емкость.

По рецепту Дэвида Кинси.[1]

См.также[править]

нескольких различающихся рецептов

Источники[править]