Гусеница Колин

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Гусеница Колин
Файл:Colin the caterpillar cake.jpg
Авторство
Оригинальное название

англ. Colin the Caterpillar

Место происхождения

Великобритания

Автор

Marks & Spencer

Компоненты
Основные

шоколадный бисквит, масляный крем, шоколадная глазурь, белый шоколад

«Гусеница Колин» (англ. Colin the Caterpillar) — шоколадный бисквитный рулет, который продаётся в крупной британской сети супермаркетов Marks & Spencer. С момента появления десерта в 1990 году было продано более 15 миллионов экземпляров[1].

Описание[править]

«Гусеница Колин» — шоколадный бисквитный рулет с шоколадным масляным кремом. Сверху десерт покрыт глазурью из молочного шоколада и украшен шоколадным драже в сахарной оболочке[2]. Декоративные лицо и лапки гусеницы сделаны из белого шоколада. Десерт выпускается в большом и малом размерах[3].

По данным Marks & Spencer, в процессе создания каждого торта от начала до конца участвуют 38 человек. Ежегодно для изготовления декоративных пятен используется 8,4 тонны сахарной глазури[4].

Первоначальный успех продаж связывают с популярностью детской книжки с картинками Эрика Карла «Очень голодная гусеница» (1969 год). Кроме того, в 1990 году, когда торт поступил в продажу, была опубликована популярная кулинарная книга Джейн Эшер, в которой также содержался рецепт праздничного торта в виде гусеницы[5]. С тех пор «Гусеница Колин» стала традиционным угощением на детских днях рождения. Десерт также пользуется популярностью у подростков и взрослых.

В 2020 году компания Marks & Spencer отметила 30-летие десерта, объявив день рождения Колина, 26 августа, Национальным днём «Гусеницы Колина»[6].

Разновидности[править]

За прошедшие годы Marks & Spencer выпустила несколько сезонных и лимитированных версий оригинального торта[5]:

  • «Гусеница Конни» (англ. Connie the Caterpillar) — женская версия оригинального торта, украшенная розовым бантом[7].
  • Персонализированный торт — гигантские версии тортов «Колин» и «Конни», доступные в рамках услуги «Еда на заказ». Они рассчитаны на 40 порций и могут быть украшены по индивидуальному заказу[8].
  • Свадебные торты — линейка свадебных тортов была запущена в 2017 году. В неё входят два десерта. Первый, «Жених Колин» (англ. Colin the Groom), представляет собой увеличенную версию стандартного торта весом чуть более 2 кг. Лицо гусеницы украшено галстуком-бабочкой и цилиндром. Версия для невесты, «Невеста Конни» (англ. Connie the Bride), украшена кружевной фатой, конфетти и цветочным букетом. Её вес также превышает 2 кг.
  • Торт к 25-летию — в августе 2015 года в честь 25-летия десерта была выпущена лимитированная версия «Гусеницы Колина». Торт был украшен праздничным колпаком, разноцветными лапками и дополнительными конфетными пятнами[9].
  • «Граф Колин» (англ. Count Colin) — версия, выпущенная к Хэллоуину. Лицо и лапки Колина окрашены в зелёный цвет вместо обычного белого, а тело украшено шоколадными опарышами. Считается, что торт напоминает чудовище Франкенштейна или зомби[10].
  • Рождественский торт — праздничная версия, выпускаемая к Рождеству. Колин носит шапку Санта-Клауса, а его тело украшено праздничным декором, включая карамельные трости, листья падуба и снежинки[11].
  • Колин для утреннего кофе — лимитированная версия, выпущенная в 2018 году для благотворительной акции «Крупнейшее в мире утреннее чаепитие» (англ. World's Biggest Coffee Morning) фонда Macmillan Cancer Support. Лапки Колина стали фиолетовыми, а тело покрыли зелёной и фиолетовой посыпкой вместо обычной разноцветной. 10 % от продаж были пожертвованы в фонд Macmillan Cancer Support[12].
  • Жевательный мармелад «Граф Колин» — упаковки жевательного мармелада в виде опарышей, продававшиеся на Хэллоуин. Они были похожи на украшения с торта «Граф Колин»[10].
  • Лица «Гусеницы Колина» — в 2020 году в честь 30-летия десерта в продажу поступили упаковки с шоколадными лицами Колина. Снеки состояли из лиц из белого шоколада с глазами из молочного шоколада, аналогичных тем, что используются на стандартном торте[13].
  • Мини-гусеницы Колин — миниатюрные шоколадные бисквитные рулеты, покрытые молочным шоколадом. Они наполнены шоколадным масляным кремом и украшены шоколадным драже и лицом из белого шоколада.
  • «Конни — сила цветов» (англ. Flower Power Connie) — обновлённая версия «Гусеницы Конни», выпущенная в 2021 году ко Дню матери. Торт украшен жёлтыми и розовыми цветами, а также цветочным ободком[14].
  • Пасхальные яйца — к Пасхе 2021 года была выпущена серия тематических продуктов. В неё вошли полое пасхальное яйцо из молочного шоколада, содержащее пакетик с лицами Колина, и обновлённый торт. На нём Колин был в цилиндре с миниатюрными кроличьими ушами, а на спине располагались шоколадные яйца[15].
  • Торты в банках — в апреле 2021 года была запущена серия тортов в банках. В линейку вошли десерты со вкусом малины, карамели, а также версия «Гусеницы Колина». Банка с Колином содержала слои шоколадного бисквита с соусом из бельгийского шоколада, шоколадным ганашем, кусочками молочного и белого шоколада. Сверху десерт украшало лицо Колина из белого шоколада[16].
  • «Мой герой Колин» (англ. My Hero Colin) — уменьшенная и обновлённая версия торта, выпущенная в 2023 году ко Дню отца. Десерт украшен синим плащом и маской супергероя[17].

Аналоги[править]

Похожие торты в виде гусениц продаются и в других конкурирующих торговых сетях. Среди них:

Также доступны версии без глютена и молока: «Гусеница Карл» (англ. Carl the Caterpillar) и «Полосатая гусеница» (англ. Stripey the Caterpillar) от Tesco, «Гусеница Фрида» (англ. Frieda the Caterpillar) от Asda и «Гусеница Эрик» (англ. Eric the Caterpillar) от Sainsbury's[24].

В апреле 2021 года компания Marks & Spencer объявила о подаче иска в Высокий суд против сети Aldi. Иск касался нарушения прав на три торговые марки в связи с выпуском торта «Гусеница Катберт». В жалобе Marks & Spencer утверждалось, что продукт Aldi слишком похож на «Гусеницу Колина». По мнению истца, это могло ввести потребителей в заблуждение относительно качества продукта и позволяло «Катберту» использовать репутацию торта M&S. В феврале 2022 года стороны урегулировали судебный спор на нераскрытых условиях.

В ответ на внимание СМИ к судебному процессу заведение Papa's Fish and Chips в Клиторпсе начало продавать мини-торты «Гусеница Колин», обжаренные во фритюре. Прибыль от продаж была направлена в благотворительный фонд Teenage Cancer Trust[25][26]. Позднее внимание прессы привлекло заведение Emanuel's в шотландском городе Ист-Килбрайд, которое продавало полноразмерный торт «Гусеница Колин», обжаренный в кляре во фритюре[27][28].

Примечания[править]

  1. ↑ Colin the Caterpillar. M&S. Архивировано из первоисточника 23 августа 2020. Проверено 17 декабря 2020.
  2. ↑ Orr, Gillian. Food: David Cameron's love affair with Colin (the caterpillar), The Independent (2012 год).
  3. ↑ 7 reasons Colin the Caterpillar is simply the ultimate birthday cake, The Daily Edge (2015 год).
  4. ↑ Connor, Liz. Colin the Caterpillar turns 25... and celebrates with a special edition party hat cake, London Evening Standard (2015 год).
  5. ↑ 5,0 5,1 Finney, Clare. Colin the Caterpillar at 30: how a supermarket cake stole the nation's heart, The Guardian (2020 год).
  6. ↑ Chabo, Elena. This is what the original M&S Colin the Caterpillar cake looked like back in 1990, Good Housekeeping UK (2020 год).
  7. ↑ Ibraheem, Hanna. M&S have made a BIG change to the Colin the Caterpillar family, Good Housekeeping UK (2016 год).
  8. ↑ Chabo, Elena. M&S is selling giant personalised Connie and Colin the Caterpillar cakes, Good Housekeeping UK (2020 год).
  9. ↑ M&S to launch limited edition popping candy Colin cake to celebrate Colin the Caterpillar’s 25th birthday, Metro (2015 год).
  10. ↑ 10,0 10,1 Rice, Frencesca. Marks & Spencer launches Creepy Colin the Caterpillar for Halloween, Good Housekeeping UK (2019 год).
  11. ↑ Sim, Keren. This is when M&S' Christmas Colin the Caterpillar cake will be in stores, Good Housekeeping UK (2019 год).
  12. ↑ Chandler, Victoria. Colin the Caterpillar has had a makeover, Good Housekeeping UK (2018 год).
  13. ↑ Chabo, Elena. You can now get bags of Colin the Caterpillar faces at M&S, Good Housekeeping UK (2020 год).
  14. ↑ Chabo, Elena. M&S launches new 'Flower Power' Connie the Caterpillar cake for Mother's Day, Good Housekeeping UK (2021 год).
  15. ↑ Troy-Pryde, Jadie. Colin the Caterpillar Easter eggs are here and thank you M&S, Marie Claire UK (2021 год).
  16. ↑ Troy-Pryde, Jadie. Colin the Caterpillar cake jars are now a thing and we’re heading to M&S immediately, Marie Claire UK (2021 год).
  17. ↑ M&S has brought back its superhero Colin the Caterpillar for Father’s Day (5 июня 2023 года).
  18. ↑ 18,0 18,1 18,2 18,3 Whitbread, Louise. Colin the Caterpillar is 30. Lets revisit our Ultimate Taste Test, Huffington Post UK (2020 год).
  19. ↑ Farrington, Dayna. I tried Poundland's new Chris the Caterpillar - and I have a message for Colinангл., Manchester Evening News (2023 год).
  20. ↑ Clarke, Josie. Co-op beats M&S original Colin in caterpillar cake blind taste test, Independent (2024 год).
  21. ↑ Helen Bownass Slow Horses: “Roddy Ho finally gets his main character moment and everything else I love about the Apple TV+ thriller”. Stylist (27 September 2025). Проверено 20 мая 2026.
  22. ↑ Miranda Collinge Slow Horses S5 Ep1 Recap: The Hideousness of the Office Party. Esquire (24 September 2025). Проверено 20 мая 2026.
  23. ↑ Marshall, Lucy 'Hilarious' rival to the M&S Colin the Caterpillar has been spotted in Lidlангл.. Express.co.uk (2024-06-24). Проверено 20 мая 2026.
  24. ↑ ASDA Free From Frieda the Caterpillar. Проверено 20 мая 2026.
  25. ↑ Ford, Gregory. We try a battered Colin the Caterpillar from Papa's Fish and Chips in Cleethorpes, Grimsby Telegraph (2021 год).
  26. ↑ Karran, Ellis. Snitches get battered: Lincolnshire chippy deep fry Colin the Caterpillar for charity, The Lincolnite (2021 год). Проверено 27 апреля 2021.
  27. ↑ Barrie, Douglas. Colin the Catterpillar: Marks & Spencer cake deep fried by Scottish chip shop, The Scotsman (2021 год).
  28. ↑ Morrow, Daniel. Scots chippy serves up deep fried Colin the Caterpillar after M&S cake row, Daily Record (2021 год).

Ссылки[править]

Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Гусеница Колин», расположенная по адресу:

—https://ru.ruwiki.ru/wiki/Гусеница_Колин

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».

Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Гусеница_Колин&oldid=2669606