Моктейль «сонная девочка»

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Моктейль «сонная девочка»
Компоненты
Основные

Терпкий вишнёвый сок, магниевый порошок, сельтерская вода или лимонно-лаймовая газировка

Моктейль «сонная девочка» (англ. Sleepy girl mocktail) — вирусный домашний напиток, который приобрёл популярность в TikTok как средство от бессонницы. Считается, что впервые напиток предложила Кейли Ши, опубликовавшая пост о нём в январе 2023 года. Однако популярным его сделала публикация Грейси Нортон, создательницы контента в TikTok[1][2]. В том же году напиток стал вирусным[3]. В январе 2024 года популярность напитка резко возросла, поскольку акция «Сухой январь» побудила многих людей искать рецепты безалкогольных коктейлей в интернете[4].

Ингредиенты[править]

Основные ингредиенты моктейля «сонная девочка»:

  • Терпкий вишнёвый сок: Утверждается, что он обладает снотворным действием из-за относительно высокого содержания мелатонина[5]. Исследования его эффективности ограничены, а уровень мелатонина в нём ниже, чем в типичных добавках для сна. Другие питательные вещества в соке, такие как триптофан и полифенольные антиоксиданты, также могут способствовать улучшению сна[5].
  • Магниевый порошок: Рекламируется как полезный для сна, но убедительные доказательства его положительного влияния отсутствуют. Некоторые исследования указывают на возможную пользу для людей с синдромом беспокойных ног. Он может быть особенно полезен при дефиците магния — распространённом состоянии, связанном с тревожностью и депрессией[6]. Большая часть магния, продающегося в розничных магазинах, представляет собой оксид магния, который плохо усваивается[6]. Поэтому предпочтительным вариантом является глицинат магния[6]. Однако при употреблении слишком большого количества магния существует риск отравления[6].
  • Сельтерская вода или лимонно-лаймовая газировка: Газирующие компоненты, улучшающие текстуру и вкус моктейля. В рецептах часто используется пребиотическая газировка, например Olipop[5]. Рекомендуются напитки с низким содержанием сахара, поскольку высокий уровень сахара в крови может негативно повлиять на сон[7]. При этом газирование может вызвать вздутие живота и дискомфорт, что также ухудшает сон[8].

Приготовление[править]

Сначала любой выбранный стакан наполняют льдом[3]. Затем добавляют терпкий вишнёвый сок[3]. После этого в соке растворяют магниевый порошок[3]. В конце напиток доливают газировкой или сельтерской водой[3]. Алкоголь намеренно исключён из рецепта. Хотя он является депрессантом, его употребление может привести к ухудшению качества сна[3].

Научные данные[править]

Научные данные, подтверждающие эффективность ингредиентов моктейля «сонная девочка», остаются неубедительными. Значительную роль в любых ощутимых улучшениях сна может играть эффект плацебо. Сам ритуал приготовления и употребления моктейля может способствовать субъективному улучшению качества сна[9].

Согласно исследованию 2011 года, опубликованному в журнале European Journal of Nutrition, терпкий вишнёвый сок может стимулировать выработку мелатонина и способствовать расслаблению[10][11]. Более позднее исследование, опубликованное в июле 2023 года в журнале Current Sleep Medicine Reports, указало на возможное увеличение общей продолжительности и эффективности сна при употреблении терпкого вишнёвого сока. Однако для подтверждения этих результатов требуются дальнейшие исследования[10][12].

Магний может способствовать физическому и умственному расслаблению, что, в свою очередь, улучшает сон[13][14].

Примечания[править]

  1. ↑ Heinrich, Shelby Viral Viral Sleepy Girl Cocktail Recipe And Review. BuzzFeed (2023-04-21). Проверено 28 мая 2026.
  2. ↑ Berryman, Louella Does the sleepy girl mocktail really work?. Women's Health (2024-01-10). Проверено 28 мая 2026.
  3. ↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 3,4 3,5 Fiedler, Christina Montoya TikTok's Sleepy Girl Mocktail May Be the Perfect Pre-Bedtime Drink. Better Homes & Gardens (2023-04-10). Проверено 28 мая 2026.
  4. ↑ Werner, Kaleigh What is the Sleepy Girl Mocktail? TikTok's newest drink obsession. The Independent (2024-01-18). Проверено 28 мая 2026.
  5. ↑ 5,0 5,1 5,2 Steinhilber, Brianna Can the 'sleepy girl mocktail' really help you fall asleep faster?. TODAY.com (2023-04-28). Проверено 28 мая 2026.
  6. ↑ 6,0 6,1 6,2 6,3 Shultz, Cara Lynn What Is the Magic Ingredient in TikTok's 'Sleepy Girl Mocktail'?. Peoplemag (2024-01-19). Проверено 28 мая 2026.
  7. ↑ Londong, Bianca The 'sleepy girl mocktail' is trending on TikTok because it's giving people the best night's sleep of their life. Glamour UK (2023-04-25). Проверено 28 мая 2026.
  8. ↑ Davison, Tamara Here's how to make Tiktok's 'sleepy girl mocktail'. Evening Standard (2024-01-19). Проверено 28 мая 2026.
  9. ↑ Docherty, Erin Sleepy Girl Mocktail: Does it actually work?. Mamamia (2024-01-18). Проверено 28 мая 2026.
  10. ↑ 10,0 10,1 McCarthy, Kelly What is a sleepy girl mocktail? How to make the viral tart cherry juice pre-bedtime drink. ABC News (2024-01-18). Проверено 28 мая 2026.
  11. ↑ (2012) «Effect of tart cherry juice (Prunus cerasus) on melatonin levels and enhanced sleep quality». European Journal of Nutrition 51 (8): 909–916. DOI:10.1007/s00394-011-0263-7. ISSN 1436-6207. PMID 22038497.
  12. ↑ (2023-07-11) «Too Sour to be True? Tart Cherries (Prunus cerasus) and Sleep: a Systematic Review and Meta-analysis». Current Sleep Medicine Reports 9 (3): 225–233. DOI:10.1007/s40675-023-00261-w. ISSN 2198-6401.
  13. ↑ Is the Sleepy Girl Mocktail Your Magic Bullet for Better Sleep?. Cleveland Clinic (2023-11-08). Проверено 28 мая 2026.
  14. ↑ (2016) «Langzeit-HRV-Analyse zeigt Stressreduktion durch Magnesiumzufuhr» (de). MMW - Fortschritte der Medizin (Springer Science and Business Media LLC) 158 (S6): 12–16. DOI:10.1007/s15006-016-9054-7. ISSN 1438-3276.
Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Моктейль «сонная девочка»», расположенная по адресу:

—https://ru.ruwiki.ru/wiki/Моктейль_«сонная_девочка»

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».

Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Моктейль_«сонная_девочка»&oldid=2663524