Острая Эспрессо Маргарита (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Острая Эспрессо Маргарита

Острая Эспрессо Маргарита — коктейль из текилы с кофейным ликёром, сахарным сиропом, кофе и острым перцем.

Рецепт[править]

  • текила 50 мл
  • кофейный ликёр 25 мл
  • простой сироп 15 мл (или по вкусу)
  • кофе свежесваренный эспрессо 25 мл
  • перец чили щепотку порошка (или перец халапеньо ломтик).
  • лёд кубики

Наполнить шейкер кубиками льда.

Добавить текилу, кофейный ликёр, свежезаваренный эспрессо и простой сироп.

Энергично встряхнуть около 15 секунд (чтобы всё хорошо перемешалось и охладилось).

Процедить в охлажденный бокал для мартини.

Украсить твистом лимона или несколькими кофейными зернами.[1]

См.также[править]

обычно, текила с апельсиновым ликёром и лаймовым соком, иногда, с различными добавками

Источники[править]