Пинк Джин Физз (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Пинк Джин Физз

Пинк Джин Физз — коктейль из джина с простым и гранатовым сиропом, лимонным соком, газированной водой и, иногда, белком яйца.

Рецепт[править]

  • джин 60 мл
  • сиропы
    • простой сироп 15 мл
    • гранатовый сироп гренадин 1 капля
  • свежий лимонный сок 30 мл
  • газированная вода
  • яичный белок 1 шт (по желанию, для пышности)
  • ледяные кубики

В шейкере смешать джин, лимонный сок, простой и гранатовый сироп и яичный белок.

Сухой шейк (без льда) примерно 15 секунд.

Добавить лёд и встряхнуть снова до хорошего охлаждения.

Процедить в охлаждённый бокал.

Добавить газированную воду.

Украсить лимонной цедрой или долькой.[1]

См. также[править]

джин с сахарным сиропом, лимонным соком и газированной водой, иногда с добавлением белка яйца

Источники[править]