Basil Collins (коктейль)

Basil Collins

Basil Collins — коктейль из джина с сахарным сиропом, давленым базиликом, лимонным соком и газированной водой.

Другое название: Тайский Basil Tom Collins (при использовании именно тайского базилика)

Рецепт

• джин 60 мл
• простой сироп 15 мл
• базилик 4-5 свежих листьев (давленый базилик)
• свежий лимонный сок 30 мл
• содовая
• ледяные кубики

Размять в шейкере листья базилика с лимонным соком и простым сиропом.

Добавить джин и ледяные кубики, хорошо взболтать.

Процедить в стакан Collins, наполненный ледяными кубиками.

Долить содовую.

Украсить веточкой базилика.

См.также

• Ежевичный Basil Collins

джин с сахарным сиропом, давлеными базиликом и ежевикой, лимонным соком и газированной водой

• Медовый Basil Collins

джин с медовым сиропом, давленым базиликом, лимонным соком и газированной водой

• Огуречный Basil Collins

джин с сахарным сиропом, давленым базиликом, слегка давленым огурцом, лимонным соком и газированной водой

• Циклопедия:Списки:Коктейли-коллинзы
• Tom Collins

джин с сахаром, лимонным соком и газированной водой