Blount Fine Foods
Blount Fine Foods
- Расположение
- Фолл-Ривер, США
- Ключевые фигуры
- Тодд Блаунт (генеральный директор и президент)
- Продукция
- морепродукты, крафтовые супы, готовые блюда
Blount Fine Foods— производитель готовых блюд и супов. Компания выпускает замороженные и свежие супы для оптовой продажи под собственным брендом Blount, а также для сетей Panera Bread и Legal Sea Foods[1]. Штаб-квартира Blount Fine Foods находится в Фолл-Ривере (штат Массачусетс), а производственный комплекс — в Уоррене (штат Род-Айленд).
История[править]
Корпорация Blount Seafood была основана Ф. Нельсоном Блаунтом. Его семья занималась промыслом моллюсков с 1880-х годов. В 1938 году ураган разрушил устричный промысел в заливе Наррагансетт. После этого Блаунт способствовал популяризации местного куахога (двустворчатого моллюска с твёрдой раковиной) как источника белка во время Второй мировой войны. В 1946 году он занялся пищевой промышленностью и объединил несколько небольших компаний по добыче моллюсков. Новая компания поставляла рубленых моллюсков производителям супов по всей территории США. В 2008 году корпорация сменила название на Blount Fine Foods, Inc. С 2000 года должность президента и генерального директора занимает Тодд Блаунт. Он представляет третье поколение семьи Блаунтов во главе компании. В 2004 году компания Blount Fine Foods расширилась: помимо предприятия в Уоррене, была открыта штаб-квартира в Фолл-Ривере.
В октябре 2010 года компания установила энергоэффективную систему охлаждения, экологичную систему фильтрации воды и солнечные панели. Эта модернизация стала частью проекта по экологизации бизнеса.
В 2011 году Blount Fine Foods завершила проект расширения. Площадь комплекса в Фолл-Ривере увеличилась на 58 000 квадратных футов (в дополнение к уже имевшимся 65 000 квадратных футов)[1]. Компания прекратила переработку морепродуктов и сосредоточилась на производстве крафтовых готовых блюд. Также была представлена линейка готовых гарниров и соусов[2]. Кроме того, Blount Fine Foods открыла розничные точки, такие как Blount Clam Shack и Soup Bar. В декабре 2011 года компания получила награду «Переработчик охлаждённых продуктов года» от журнала Refrigerated & Frozen Foods[3][4].
В 2013 году компания запустила линейку порционных супов и макарон с сыром[1].
В 2016 году компания приобрела Food Source, LP в Мак-Кинни (штат Техас).
Примечания[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Kimberley Donoghue Blount Fine Foods to expand food service line to Warren. Providence Business News (2011-08-02). Архивировано из первоисточника 3 ноября 2013. Проверено 31 октября 2013.
- ↑ From Sea to Soup. Blount. Архивировано из первоисточника 3 ноября 2013. Проверено 31 октября 2013.
- ↑ Bob Garrison 2011 Refrigerated Foods Processor of the Year: Company for all seasons (2011-12-01). Проверено 27 мая 2026.
- ↑ Refrigerated Foods Processors of the Year. Refrigerated & Frozen Foods Magazine (2011-12). Архивировано из первоисточника 4 ноября 2013. Проверено 27 мая 2026.
 | Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Blount Fine Foods», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |
|---|